/سفره های شور ایرانی/ شهرکرد- ایرنا- طبق توصیه سازمان بهداشت جهانی، حداکثر مقدار مصرف روزانه نمک پنج گرم برای هر نفر توصیه شده است، اما این میزان در ایران 2 تا 3 برابر این رقم برآورد شده که این موضوع حکایت از سفره های شور ایرانی و ذائقه مردمان این دیار به مصرف غذاهای پرنمک دارد.